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Morola Arancio Gold è il caffè della maturità. Nasce dall’esperienza consolidata in anni di collaborazione con i nostri migliori bar Morola, migliaia di tazzine di espresso servite a clienti e ripetuti assaggi fatti da giudici certificati.

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Description

Morola Arancio Gold è il caffè della maturità. Nasce dall’esperienza consolidata in anni di collaborazione con i nostri migliori bar Morola, migliaia di tazzine di espresso servite a clienti e ripetuti assaggi fatti da giudici certificati.

Nato su misura per la clientela professionale ben si presta ad essere utilizzato in ambito casalingo anche utilizzato con le macchine superautomatiche.  Cremoso sin dal primo momento in fase di estrazione, come potrete vedere nei video postati, è dotato di un corpo talmente intenso che sembra di vivere una esperienza tattile. Il tutto completato una corretta acidità ed un amaro quasi assente, Grazie alle  arabica del Brasile si avvertono sentori di cioccolato e pan tostato, ed un amplificato retrogusto fruttato derivante dall’arabica dell’ Honduras delle regioni di Capucas,
l’altra arabica Ethiope della regione Sidamo coltivato ad altitudini di 2.100 metri aggiunge un gusto dolce e delicato, con sentori di gelsomino e agrumi per concludere l’India di varietà arabica, caratterizza ulteriormente con un carattere corposo e leggermente speziato. La percentuale di Robusta è composta da caffè di origine India ed Indonesia  dell’ isola di Medan i quali completano questo caffè che una volta estratto si presenta con una crema densa di colore marrone e con delle venature scure, dotata di aromi e retrogusti di cioccolato, frutta secca e pan tostato. MOROLA Arancio Gold è un caffè adatto a tutti ,estremamente piacevole da bere senza zucchero. Sovente ci capita di sentire commenti dai clienti che bevono questo caffè in estrazione espresso: “è così buono che mi spiace sia finito…anzi ne berrei un’altro adesso!”  Un vero invito all’assaggio.  #ilsaporechenonsiscorda

CONTENUTO: Arabica 60% Brasile, Honduras, Ethiopia, Robusta 40% Indonesia, India. Tostate singolarmente prima di essere miscelate.

FORMATO:  Morola Arancio gold è disponibile in confezioni da 1Kg dotate di valvola monodirezionale contenute in un master carton da 10pz.  E comunque su ordinazione disponibile la confezione da 500gr, particolarmente indicata per ristoranti dotati di macinadosatore on demand e per uso casalingo. In eslcusiva presso i Morola store è dispnibile la confezione da 250gr che viene macinata al momento in modalità adatta alla Moka.  La scadenza è riportata sulla confezione.

UTILIZZO: 7,5 gr di Morola Arancio Gold macinato estratto a pressione di 9bar su macchine Espresso professionali, adatto anche per distributori automatici, macchine super automatiche professionali e casalinghe, ottimi risultati di estrazione si ottengono anche con la Moka .

Additional information
Confezione

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